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Cena de empresa de Navidad en un japonés: el plan que hasta tu jefe va a aprobar

¿Cansado de comer todos los años lo mismo en la cena de empresa de Navidad? Si echas en falta un poquito de originalidad y diversión en el evento por excelencia del año y sientes que tus compañeros están en el mismo punto… ¿por qué no probáis algo diferente?

Nuestra propuesta os va a gustar: ¿qué tal si esta vez trasladáis vuestra celebración a un restaurante japonés? Makis, noodles, gyozas, baos, tartares… Ante tanta variedad, es imposible no caer en la tentación.

Te contamos por qué elegir un japo para la próxima cena de empresa de Navidad, cuáles son los mejores platos para pedir en grupo y otros consejos para que vuestra eXperiencia sea un auténtico éxito.

¿Por qué elegir un restaurante japonés para la cena de empresa?

Elegir un restaurante japonés para una cena de empresa es una buena idea por muchos motivos, especialmente por:

  • La variedad. Además de sushi, la gastronomía nipona os ofrece un sinfín de opciones deliciosas, equilibradas y saludables para elegir: desde sopas japonesas hasta arroz, distintos tipos de fideos o incluso ensaladas japonesas. ¡Tenéis de todo!
  • El ambiente. Una decoración moderna, una iluminación tenue que invita a la relajación… en muchos restaurantes japo, como es el caso de Sibuya, todo está dispuesto para que charléis, os olvidéis del curro y disfrutéis de un ambiente 100% desenfadado.
  • La experiencia. Para los japoneses, cada detalle cuenta: desde la estética en la presentación de los platos hasta la combinación de sabores, colores y texturas. Por eso, vuestra cena puede convertirse en una experiencia sensorial y visual increíble.

Cena de empresa en Navidad: cuándo reservar y qué tener en cuenta

Si hay algo que no puede faltar en una buena cena de empresa navideña, además de la comida y las risas, es un poquito de organización. Porque sí, improvisar está muy bien, pero cuando se trata de reunir a todo el equipo en plena Navidad, mejor dejarlo todo atado.

¿Cuándo reservar? ¿Cuántos vais a ser? ¿Qué presupuesto tenéis? Tranquilos, ¡organizar la cena de empresa no tiene por qué convertirse en otro marrón del curro!

Aquí os dejamos algunos consejos que seguro que os resultan útiles:

Con cuánta antelación reservar

Aunque parezca que queda una eternidad para Navidad, ¡no os confiéis! Noviembre y diciembre son meses de mucho movimiento en los restaurantes, sobre todo los viernes y sábados.

Por eso, lo ideal es reservar la cena de empresa con varias semanas de antelación. Así tendréis más posibilidades de conseguir mesa para todo el equipo en la fecha y el horario que mejor os encajen. ¡No lo dejéis para el último momento!

Cuántas personas y qué formato

¿Sois un equipo pequeño o más bien de esos que necesitan varias mesas para sentarse? Antes de reservar, es importante que confirméis cuántos vais a asistir y qué tipo de celebración os apetece organizar.

Porque no tiene por qué ser la típica cena de empresa. También podéis optar por una comida de Navidad o un afterwork para brindar por el año que termina. ¡Lo importante es encontrar un plan que os encaje a todos!

Y un último detalle: no os olvidéis de consultar si hay compañeros con alergias, intolerancias o preferencias alimentarias.

Presupuesto por persona

Antes de elegir restaurante, lo ideal es establecer un presupuesto aproximado por persona para que nadie se lleve un susto cuando llegue la cuenta.

Tened en cuenta todo: la comida, las bebidas, los postres y ese brindis final que nunca puede faltar en una cena navideña.

Qué pedir para un grupo grande en un japonés

¿Os animáis con la idea de celebrar la cena de Navidad de la empresa en un restaurante japonés? ¡Genial! Lo mejor de la gastronomía nipona es que es perfecta para compartir y que todos podáis probar un poquito de todo.

Y si no os lo creéis, solo tenéis que echar un vistazo a la carta de Sibuya. Desde irresistibles entrantes, como takoyakis, yakitori o croquetas con un toque japonés, hasta una amplia variedad de piezas de sushi, además de unos riquísimos postres japoneses para terminar con un toque dulce. ¡Aquí hay opciones para cualquier paladar!

Y si sois de los que nunca saben qué elegir, nuestros combos de sushi serán vuestros mejores aliados. Con ellos podréis catar diferentes piezas y descubrir nuevos sabores sin tener que decidiros por uno solo. ¡Son estupendos!

¿Necesitáis un poquito de inspiración? En nuestro artículo sobre qué pedir en un restaurante japonés encontraréis algunas ideas para que vuestra mesa sea todo un festival de sabores.

Cómo acertar con todos: alérgenos, vegetarianos y quien no come pescado crudo

Seguro que en vuestro equipo hay de todo: el que no puede vivir sin sushi, el que nunca ha probado la comida japonesa y el que pone cara rara cada vez que escucha hablar de pescado crudo. ¿A que sí?

¡Que no cunda el pánico! Como comentábamos, una de las grandes ventajas de elegir un restaurante japonés como Sibuya para la cena de empresa es que hay alternativas para gustos y necesidades alimentarias muy diferentes:

  • ¿Alguien vegetariano o vegano? ¡Sin problema! Hecho con verduras, arroz y otros ingredientes de origen vegetal, el sushi vegano también está de muerte.
  • ¿Intolerantes a la lactosa? Hay mucha comida japonesa sin lactosa, así que tampoco hay excusa que valga.
  • ¿Celíacos o intolerantes al gluten? El sushi sin gluten es una opción deliciosa presente en nuestra carta. ¡Faltaría más!
  • ¿Alguna embarazada en el equipo? Olvidad los mitos: sushi y embarazo son perfectamente compatibles en Sibuya.
  • ¿Y los que no comen pescado crudo? El sushi sin pescado ni es pecado, ni deja indiferente a nadie. ¡Tenéis que darle una oportunidad!

Y es que al final, de eso se trata: de que todos encontréis algo que os apetezca y disfrutéis de la eXperiencia en equipo.

Restaurante para grupos: dónde celebrar tu cena de empresa con Sibuya

Si ya tenéis claro que este año toca cena de empresa en un japo pero aún no sabéis cuál elegir… ¡En Sibuya os lo ponemos fácil! Nuestros restaurantes son el lugar perfecto para desconectar del trabajo, compartir vuestros platos favoritos y disfrutar de una eXperiencia navideña divertida y diferente.

Así que no os lo penséis más: buscad vuestro Sibuya más cercano, consultad la disponibilidad para vuestro grupo, ¡y reservad mesa para celebrar la Navidad como se merece!

¿Y si la cena va a la oficina? Catering y foodtruck de sushi

¿Y si este año montáis la fiesta sin salir de la oficina? Si preferís organizar vuestra propia celebración, también podemos llevaros la eXperiencia Sibuya donde queráis.

Con nuestro servicio de catering de sushi para eventos, podréis sorprender a vuestros compañeros con una propuesta de lo más original. ¿Quién dijo que para disfrutar de un buen japo hay que salir de la oficina?