Restaurante japonés en Cuenca

Restaurante japonés en Cuenca

Descubre el sushi como nunca antes lo habías probado en Sibuya. Tu restaurante japonés con recetas innovadoras de sushi y otros platos en el centro de Cuenca. 

 

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Disfruta de la comida japonesa en un ambiente cuidado y lleno de paz. Sibuya Urban Sushi Bar es un remanso de paz en el centro de Cuenca en el que encontrarás la gastronomía japonesa más atrevida y original, con ingredientes tradicionales que respetan lo mejor de esta cocina milenaria.

Estaremos encantados de recibirte en nuestro local del centro de Cuenca, en la calle Poeta Diego Jesús Jiménez, para que disfrutes de más de medio centenar de tipos de sushi distintos y otros platos de la cocina nipona.

Disfruta del mejor sushi de Cuenca 

Abre fronteras y camina un paso más allá de lo que ya conoces en nuestro restaurante de comida japonesa, con bocados de sushi tradicionales como Maki, Nigiri, Sashimi, Uramaki y Gunkan. El toque más innovador lo ponen los Hot Rolls y los Flamed

Prueba las Gyozas y Baos más deliciosos de Cuenca

¿Te gusta compartir? Además del sushi, podrás compartir otros deliciosos bocados como las Gyozas y los Baos, rellenos de diferentes ingredientes, en versión vegetariana o con deliciosos rellenos de pollo, langostino o cangrejo. ¡Volarán de la mesa!

Sushi en Cuenca: Elaborado artesanalmente

Salmón, atún, alga nori, pez mantequilla, anguila, mango… Nuestro sushi está elaborado con ingredientes de máxima calidad, propios de la tradición culinaria nipona. Elaborados artesanalmente, buscamos que disfrutes de los sabores más propios, pero con un toque distinto en muchas de las propuestas.

Nuestra variedad de comida nipona

Te encantará la variedad de nuestra carta, con ensaladas con ingredientes propios de la tradición japonesa, como el alga wakame o el pepino, así como otros platos tradicionales, como Takoyaki, que son bolitas de pulpo muy populares en Osaka. Brochetas de pollo, sopa de miso, noodles… ¡Disfruta de una gastronomía milenaria!

¿Buscas un restaurante japonés en Cuenca?

Para que vivas la eXperiencia Sibuya al 100%, en nuestro restaurante del centro de Cuenca te ofrecemos un entorno tranquilo y una decoración que forma parte del disfrute. Un ambiente chill, cuidado y acogedor para que disfrutes con el paladar y con la vista.

Nos encontrarás en el corazón conquense, en el número 3 de la calle Poeta Diego Jesús Jiménez. ¡Ven a visitarnos y prueba la mejor comida japonesa de Cuenca, con su toque innovador!

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