Restaurante japonés en Vitoria

Restaurante japonés en Vitoria

¿Te apetece comer sushi en Vitoria-Gasteiz? Ven a probar la propuesta de Sibuya, en plena Plaza Nueva de la ciudad vasca, con hasta 50 tipos de sushi diferentes.

 

¿A qué esperas para reservar en Sibuya?

Encuentra tu restaurante más cercano

Descubre el sushi como nunca antes lo habías probado, con un concepto atrevido y original que fusiona una tradición milenaria con sabores sorprendentes. Desde los platos más tradicionales de la comida nipona, hasta otros que te sorprenderán. 

Te esperamos en nuestro Sushi Bar en el centro de Vitoria-Gasteiz, donde podrás escoger nuestra terraza o el interior del local, decorado en un estilo moderno que te encantará. ¡Todo está pensado para que vivas la eXperiencia Sibuya!

¡No te quedes sin tu mesa!

Restaurante de sushi en Vitoria-Gasteiz

El paraíso del sushi existe. ¡Lo encontrarás en Sibuya Vitoria! Y es que, en la carta de nuestro restaurante japonés encontrarás más de medio centenar de piezas distintas de sushi, en formatos muy diferentes, como Maki, Sashimi, Nigiri o Gunkan. Pero, si te gusta probar cosas nuevas, te recomendamos nuestra especialidad de sushi flambeado, el Flamed Roll, con una vistosa preparación final frente a tu mesa.

Las mejores Gyozas de Vitoria

Perfectas para compartir, nuestras crujientes empanadillas japonesas, las Gyozas, están disponibles en versión vegetal, con mix de verduras, o rellenas de pollo y boletus. Otra opción para centro de mesa son los baos, también disponibles con diferentes rellenos.

Noodles deliciosos en Sibuya Vitoria

¿Eres fan del Yakisoba? ¿Te encantan los fideos udon? Si lo que te gustan son los noodles, en nuestro restaurante japonés elaboramos tanto Yakisoba -vegetal o con pollo- como los fideos udon, en este caso, con salsa de soja picante. ¡Deliciosos!

Comer sushi en Sibuya: calidad e innovación

Para elaborar de forma artesanal nuestro sushi utilizamos ingredientes de máxima calidad, como el atún, el salmón, la anguila o el langostino, así como otros mucho más sorprendentes que aportan nuestro toque de innovación en las recetas. Los Hot Roll y los Flamed Roll son un ejemplo.

Japonés en Vitoria-Gasteiz con terraza

¿Buscas un restaurante japonés con terraza en Vitoria-Gasteiz? En Sibuya contamos con una terraza en el corazón de la ciudad. Si prefieres comer en el interior, disfrutarás de una cuidada decoración, con elementos naturales como la madera para que te relajes y te deleites con la eXperiencia.

Gastronomía nipona en el corazón de Vitoria

Redescubre la comida japonesa en Vitoria. Te animamos a probar diferentes tipos de sushi y una carta con otros platos tradicionales como nuestras ensaladas con ingredientes como el alga wakame, la sopa de miso, los noodles o platos como Tori Katsu (tiras de pollo rebozado) o Takoyaki (bolitas de pulpo tradicional de Osaka).

¡Reserva tu mesa para vivir la eXperiencia Sibuya! Nos encontrarás en el número 14 de la Plaza Nueva de Vitoria-Gasteiz, en pleno centro de la ciudad.

Reserva en Sibuya

Fans de Sibuya, ¡aquí hablan!

Sibuya Urban Sushi BarExcelenteSibuya Urban Sushi Bar4.8 Basado en 4474 reseñas deVer todos los comentarios danos tu opinión enEsther MolinosEsther Molinos ★★★★☆ Nunca había ido a un Japonés.Comimos menú y nos encantó.Lo recomiendoResponse from the ownerHola Esther,¡Nos alegra mucho que hayas disfrutado de tu experiencia! Gracias por haberte tomado unos minutos para dejarnos una reseña positiva. Esperamos volver a verte pronto por aquí. Sibuya Urban Sushi Bar E.M.M.AE.M.M.A ★★★★★ Response from the ownerHola E.M.M.A,Muchas gracias por compartir tu opinión con nosotros. Sibuya Urban Sushi Bar Unai MartínezUnai Martínez ★★★★★ Lugar de confianza para comer sushi y tarta de quesoResponse from the ownerHola Unai,¡Gracias por una reseña tan positiva! Significa mucho para nosotros saber que has tenido una buena experiencia. ¡Esperamos volver a verte pronto! Gracias otra vez, Sibuya Urban Sushi Bar Eneko Santiaog martinezEneko Santiaog martinez ★★★★★ Response from the ownerHola Eneko, Nos ha alegrado mucho ver esta reseña tan positiva, te lo agradecemos sinceramente. Esperamos volver a verte muy pronto. Sibuya Urban Sushi Bar Itziar SanzItziar Sanz ★★★★★ Response from the ownerHola Itziar,Muchas gracias por compartir tu opinión con nosotros. Sibuya Urban Sushi Bar Sonia SamSonia Sam ★★★★☆ Response from the ownerHola Sonia,¡Gracias por habernos dejado una reseña tan positiva! Nos alegra enormemente que hayas pasado un buen momento con nosotros. Nos esforzamos mucho por ofrecer un servicio de calidad a nuestros clientes y tu reseña nos anima a continuar así. ¡Esperamos volver a verte pronto! Sibuya Urban Sushi Bar irune azkueirune azkue ★★★★★ Response from the ownerHola irune,¡Gracias por una reseña tan positiva! Significa mucho para nosotros saber que has tenido una buena experiencia. ¡Esperamos volver a verte pronto! Gracias otra vez, Sibuya Urban Sushi Bar Jcico gil moralesJcico gil morales ★★★★☆ Response from the ownerHola Jcico, Nos ha alegrado mucho ver esta reseña tan positiva, te lo agradecemos sinceramente. Esperamos volver a verte muy pronto. Sibuya Urban Sushi Bar RubénRubén ★★★★★ Response from the ownerHola Rubén,Muchas gracias por compartir tu opinión con nosotros. Sibuya Urban Sushi Bar MAITE DE LA MONTAÑAMAITE DE LA MONTAÑA ★★★★☆ Todo muy rico, muy buen servicio. El chico camarero muy majo.Eso si la mesa donde nos pusieron era muy pequeña para 4. Pero seguramente repitamos.Response from the ownerHola MAITE,¡Gracias por habernos dejado una reseña tan positiva! Nos alegra enormemente que hayas pasado un buen momento con nosotros. Nos esforzamos mucho por ofrecer un servicio de calidad a nuestros clientes y tu reseña nos anima a continuar así. ¡Esperamos volver a verte pronto! Sibuya Urban Sushi Bar CristianCristian ★★★★★ Response from the ownerHola Cristian, Nos ha alegrado mucho ver esta reseña tan positiva, te lo agradecemos sinceramente. Esperamos volver a verte muy pronto. Sibuya Urban Sushi Bar Kofum PleoKofum Pleo ★★★★★ Response from the ownerHola Kofum,¡Nos alegra mucho que hayas disfrutado de tu experiencia! Gracias por haberte tomado unos minutos para dejarnos una reseña positiva. Esperamos volver a verte pronto por aquí. Sibuya Urban Sushi Bar Aysha ByAysha By ★★★★★ Buena experiencia, buena comida y bien ubicado.Response from the ownerHola Aysha,Muchas gracias por compartir tu opinión con nosotros. Sibuya Urban Sushi Bar Sara Ortiz SantiestebanSara Ortiz Santiesteban ★★★★★ Excelente servicio y calidad. No sabíamos bien que pedir y nos recomendaron unos platos que estaban de 10Response from the ownerHola Sara,¡Nos alegra mucho que hayas disfrutado de tu experiencia! Gracias por haberte tomado unos minutos para dejarnos una reseña positiva. Esperamos volver a verte pronto por aquí. Sibuya Urban Sushi Bar Jon UtrillaJon Utrilla ★★★★★ Response from the ownerHola Jon,¡Nos alegra mucho que hayas disfrutado de tu experiencia! Gracias por haberte tomado unos minutos para dejarnos una reseña positiva. Esperamos volver a verte pronto por aquí. Sibuya Urban Sushi Bar M GCM GC ★★★★★ Nos ha sorprendido gratamente, cantidades más grandes de lo esperado. Pedimos noodles, croquetas con salmón, bolitas de pulpo y tartar de atún y todo buenísimo. De postre la tarta de queso cremosa, ¡espectacular!👌Response from the ownerHola M,Muchas gracias por compartir tu opinión con nosotros. Sibuya Urban Sushi Bar Ana María ForniésAna María Forniés ★★★★★ Visité este Sibuya de Vitoria por motivos de trabajo.El personal muy atento nos supo aconsejar muy bienLa comida, deliciosa. El local es muy acogedor y combina elementos muy en línea con la sencillez y el feng shui.Si eres un amante del chocolate, te recomiendo el postre Muerte por chocolate (doy fe, te mueres de lo bueno que está)Experiencia muy positiva.Response from the owner¡Hola Ana María!Nos alegra mucho saber que su experiencia en nuestro restaurante fue muy positiva. Agradecemos sus amables palabras sobre nuestro equipo atento y la deliciosa comida que ofrecemos. Será un placer recibirle de nuevo. Un saludo.Sibuya Urban Sushi Bar Maria Del Mar PtMaria Del Mar Pt ★★★★★ Response from the ownerHola Maria,¡Nos alegra mucho que hayas disfrutado de tu experiencia! Gracias por haberte tomado unos minutos para dejarnos una reseña positiva. Esperamos volver a verte pronto por aquí. Sibuya Urban Sushi Bar Inma TortosaInma Tortosa ★★★★★ Response from the ownerHola Inma,¡Gracias por una reseña tan positiva! Significa mucho para nosotros saber que has tenido una buena experiencia. ¡Esperamos volver a verte pronto! Gracias otra vez, Sibuya Urban Sushi Bar JOSE ANTONIO SANCHEZJOSE ANTONIO SANCHEZ ★★★★☆ Un poco estresante pero bien.Response from the ownerHola Jose Antonio,Muchas gracias por compartir tu opinión con nosotros. Sibuya Urban Sushi Bar Antonio Heredia ValdeolivasAntonio Heredia Valdeolivas ★★★★★ Buena comida estilo japonés, personal muy atento.Response from the ownerHola Antonio,Muchas gracias por compartir tu opinión con nosotros. Sibuya Urban Sushi Bar Mikel Lamarca LarrauriMikel Lamarca Larrauri ★★★★★ Restaurante japonés situado en la mejor zona de todo Vitoria.La comida es excepcional, pedimos varios platos diferentes para probar de todo y nada te deja decepcionado.Las cervezas japonesas no volvería a pedirlas por el precio que tienen la verdad.El servicio es genial y el local muy acogedor.Sólo pondría un pero y sería que para mí gusto la música del local estaba demasiado alta, no siendo muy acorde al estilo asiático y zen que se podría presuponer, para estar tranquilo mientras se degustan sus ricos platos.Response from the ownerMuchas gracias por su reseña. Nos alegra saber que su experiencia en nuestro restaurante fue positiva.Trasladaremos sus amables palabras a nuestro equipo.Esperamos poder atenderles pronto de nuevo.Atentamente, Sibuya Urban Sushi Bar Daniela RosenovaDaniela Rosenova ★★★★★ Siempre un acierto! El entrante de “bolas de pulpo” buenísimoResponse from the ownerHola Daniela,¡Gracias por una reseña tan positiva! Significa mucho para nosotros saber que has tenido una buena experiencia. ¡Esperamos volver a verte pronto! Gracias otra vez, Sibuya Urban Sushi Bar Beatriz GonzálezBeatriz González ★★★★★ Hemos entrado de casualidad, tenido suerte, hoy domingo 2 de la tarde, hemos tenido suerte de coger mesa para dos. Nos ha encantado y hemos disfrutado, de los sabores, olores, y paladar volveremos!! Atención, conocimiento y bien asesorados, así da gusto!! No os lo perdáis!!!Response from the ownerHola Beatriz,¡Nos alegra mucho que hayas disfrutado de tu experiencia! Gracias por haberte tomado unos minutos para dejarnos una reseña positiva. Esperamos volver a verte pronto por aquí. Sibuya Urban Sushi Bar Eli SanzEli Sanz ★★★★★ Response from the ownerHola Eli,¡Gracias por una reseña tan positiva! Significa mucho para nosotros saber que has tenido una buena experiencia. ¡Esperamos volver a verte pronto! Gracias otra vez, Sibuya Urban Sushi Bar Javier NotarioJavier Notario ★★★★★ Sibuya no defrauda, cena muy muy rica. He acudido solo y he pedido crab bao, duo roll, duo alternativo y para finalizar tarta de queso, no puedo poner un pero a ninguno de los platos, he disfrutado del primero al último, ¡deseando repetir! De lo rico que estaba no he tenido tiempo ni de echar una foto.. El servicio muy amable y atento, si estáis por Vitoria y os pide cena japo, esta es una muy buena opciónResponse from the ownerMuchas gracias por compartir su experiencia con nosotros. Nos alegra mucho que haya disfrutado de nuestros platos. Nuestro objetivo es siempre ofrecer una excelente atención y estamos felices de que nuestro equipo haya hecho su visita aún más especial. ¡Esperamos verle nuevamente pronto! Saludos cordiales, Sibuya Urban Sushi Bar Wilmer RamirezWilmer Ramirez ★★★★★ Response from the ownerHola Wilmer,Muchas gracias por compartir tu opinión con nosotros. Sibuya Urban Sushi Bar saioa martinezsaioa martinez ★★★★☆ Es un sitio que esta rica la comida , pero me parece un poco excesivo los precios de los platos la verdad.Response from the owner¡Gracias por una reseña tan positiva! Significa mucho para nosotros saber que has tenido una buena experiencia. ¡Esperamos volver a verte pronto! Gracias otra vez, Sibuya Urban Sushi Bar Mariia MalyMariia Maly ★★★★☆ La comida , el personal todo está está bien . Lo único el sitio está muy pequeño.Jose Hugo GutierrezJose Hugo Gutierrez ★★★★☆ La comida ha estado muy bien. El servicio, como todas las cadenas, impersonal y aún siendo comida asiática no lo explicaban al servirlo. El ambiente adecuado pero servido todo en pequeños espacios. No admiten ticket restaurant.Response from the ownerHola Jose, Gracias por compartir su experiencia con nosotros. Lamentamos que el servicio no haya cumplido sus expectativas. Agradecemos su comentario sobre los platos y el ambiente. Tomaremos nota de su observación sobre la explicación de nuestros platos para mejorar nuestro servicio. ¡Esperamos verle nuevamente pronto en nuestro restaurante! Saludos, Sibuya Urban Sushi Bar Oier AltunaOier Altuna ★★★★☆ En el centro de Vitoria lugar acogedor y la comida buena pero nos hemos quedado con la sensación que no es un sitio donde puedas disfrutar de la comida y hacer sobremesa es como si todo estuviera cronometrado...Marta IralaMarta Irala ★★★★☆ Response from the ownerHola Marta,¡Gracias por una reseña tan positiva! Significa mucho para nosotros saber que has tenido una buena experiencia. ¡Esperamos volver a verte pronto! Gracias otra vez, Sibuya Urban Sushi Bar js_loader