Restaurante japonés en Vitoria

Restaurante japonés en Vitoria

¿Te apetece comer sushi en Vitoria-Gasteiz? Ven a probar la propuesta de Sibuya, en plena Plaza Nueva de la ciudad vasca, con hasta 50 tipos de sushi diferentes.

 

¿A qué esperas para reservar en Sibuya?

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Descubre el sushi como nunca antes lo habías probado, con un concepto atrevido y original que fusiona una tradición milenaria con sabores sorprendentes. Desde los platos más tradicionales de la comida nipona, hasta otros que te sorprenderán. 

Te esperamos en nuestro Sushi Bar en el centro de Vitoria-Gasteiz, donde podrás escoger nuestra terraza o el interior del local, decorado en un estilo moderno que te encantará. ¡Todo está pensado para que vivas la eXperiencia Sibuya!

¡No te quedes sin tu mesa!

Restaurante de sushi en Vitoria-Gasteiz

El paraíso del sushi existe. ¡Lo encontrarás en Sibuya Vitoria! Y es que, en la carta de nuestro restaurante japonés encontrarás más de medio centenar de piezas distintas de sushi, en formatos muy diferentes, como Maki, Sashimi, Nigiri o Gunkan. Pero, si te gusta probar cosas nuevas, te recomendamos nuestra especialidad de sushi flambeado, el Flamed Roll, con una vistosa preparación final frente a tu mesa.

Las mejores Gyozas de Vitoria

Perfectas para compartir, nuestras crujientes empanadillas japonesas, las Gyozas, están disponibles en versión vegetal, con mix de verduras, o rellenas de pollo y boletus. Otra opción para centro de mesa son los baos, también disponibles con diferentes rellenos.

Noodles deliciosos en Sibuya Vitoria

¿Eres fan del Yakisoba? ¿Te encantan los fideos udon? Si lo que te gustan son los noodles, en nuestro restaurante japonés elaboramos tanto Yakisoba -vegetal o con pollo- como los fideos udon, en este caso, con salsa de soja picante. ¡Deliciosos!

Comer sushi en Sibuya: calidad e innovación

Para elaborar de forma artesanal nuestro sushi utilizamos ingredientes de máxima calidad, como el atún, el salmón, la anguila o el langostino, así como otros mucho más sorprendentes que aportan nuestro toque de innovación en las recetas. Los Hot Roll y los Flamed Roll son un ejemplo.

Japonés en Vitoria-Gasteiz con terraza

¿Buscas un restaurante japonés con terraza en Vitoria-Gasteiz? En Sibuya contamos con una terraza en el corazón de la ciudad. Si prefieres comer en el interior, disfrutarás de una cuidada decoración, con elementos naturales como la madera para que te relajes y te deleites con la eXperiencia.

Gastronomía nipona en el corazón de Vitoria

Redescubre la comida japonesa en Vitoria. Te animamos a probar diferentes tipos de sushi y una carta con otros platos tradicionales como nuestras ensaladas con ingredientes como el alga wakame, la sopa de miso, los noodles o platos como Tori Katsu (tiras de pollo rebozado) o Takoyaki (bolitas de pulpo tradicional de Osaka).

¡Reserva tu mesa para vivir la eXperiencia Sibuya! Nos encontrarás en el número 14 de la Plaza Nueva de Vitoria-Gasteiz, en pleno centro de la ciudad.

Reserva en Sibuya

Fans de Sibuya, ¡aquí hablan!

Sibuya Urban Sushi BarExcelenteSibuya Urban Sushi Bar4.8 Basado en 4517 reseñas deVer todos los comentarios danos tu opinión enjose antonio garcia castillejojose antonio garcia castillejo ★★★★☆ Response from the ownerHola jose,Muchas gracias por compartir tu opinión con nosotros. Sibuya Urban Sushi Bar Stephanie de chambureStephanie de chambure ★★★★★ bel endroit. plats délicieux. service non communiquant. dommageResponse from the ownerHola Stephanie, Nos ha alegrado mucho ver esta reseña tan positiva, te lo agradecemos sinceramente. Esperamos volver a verte muy pronto. Sibuya Urban Sushi Bar LauraLaura ★★★★☆ Response from the ownerHola Laura,¡Gracias por una reseña tan positiva! Significa mucho para nosotros saber que has tenido una buena experiencia. ¡Esperamos volver a verte pronto! Gracias otra vez, Sibuya Urban Sushi Bar Edu PaskualEdu Paskual ★★★★★ Una experiencia para probar comida tipo Sushi, tras las buenas recomendaciones de Andrew nuestra comida fue de 10. Para repetir y probar más platos de la gran variedad que tienen . Muchas gracias por el trato, repetiremos fijo.Response from the ownerHola Edu, Nos ha alegrado mucho ver esta reseña tan positiva, te lo agradecemos sinceramente. Esperamos volver a verte muy pronto. Sibuya Urban Sushi Bar Hubert MILTONHubert MILTON ★★★★★ Superbe découverte. Personnel disponible et accueillant. Plats variés.Response from the ownerHola Hubert,¡Gracias por habernos dejado una reseña tan positiva! Nos alegra enormemente que hayas pasado un buen momento con nosotros. Nos esforzamos mucho por ofrecer un servicio de calidad a nuestros clientes y tu reseña nos anima a continuar así. ¡Esperamos volver a verte pronto! Sibuya Urban Sushi Bar HipsteriaHipsteria ★★★★★ Gracias Andrew por tu excelente servicio.Response from the ownerMuchas gracias por su valoración acerca de la experiencia vivida en nuestro restaurante. Estamos muy agradecidos por sus palabras y se las haremos llegar al equipo. Esperamos que vuelvan a visitarnos y podamos superar sus expectativas. Un saludo. Equipo Sibuya | Vitoria. Arrate ArronizArrate Arroniz ★★★★★ Todo muy rico. Daniel, un gran profesional. Nos ha aconsejado de maravilla. Muchas gracias.Response from the ownerHola Arrate,¡Gracias por habernos dejado una reseña tan positiva! Nos alegra enormemente que hayas pasado un buen momento con nosotros. Nos esforzamos mucho por ofrecer un servicio de calidad a nuestros clientes y tu reseña nos anima a continuar así. ¡Esperamos volver a verte pronto! Sibuya Urban Sushi Bar Vicen LopezVicen Lopez ★★★★☆ Lugar muy agradable y buen trato, la comida es de buena calidad pero se quedan un pelin pequeños los platos, las gyozas y el plato de cerdo con arroz increibles, como sugerencia el postre de leche frita coco-mango teneis que probarlo, es una locura.Response from the ownerHola Vicen,Muchas gracias por compartir tu opinión con nosotros. Sibuya Urban Sushi Bar Xabier Ruiz de la Illa RiaXabier Ruiz de la Illa Ria ★★★★★ Response from the ownerHola Xabier,¡Nos alegra mucho que hayas disfrutado de tu experiencia! Gracias por haberte tomado unos minutos para dejarnos una reseña positiva. Esperamos volver a verte pronto por aquí. Sibuya Urban Sushi Bar Sean BarrableSean Barrable ★★★★★ This place is by far the best Sushi I've tasted.Response from the ownerHola Sean,¡Gracias por habernos dejado una reseña tan positiva! Nos alegra enormemente que hayas pasado un buen momento con nosotros. Nos esforzamos mucho por ofrecer un servicio de calidad a nuestros clientes y tu reseña nos anima a continuar así. ¡Esperamos volver a verte pronto! Sibuya Urban Sushi Bar Unai HernaezUnai Hernaez ★★★★★ Response from the ownerHola Unai,Muchas gracias por compartir tu opinión con nosotros. Sibuya Urban Sushi Bar iker sancheziker sanchez ★★★★★ La comida y el trato excelente!!Response from the ownerHola iker, Nos ha alegrado mucho ver esta reseña tan positiva, te lo agradecemos sinceramente. Esperamos volver a verte muy pronto. Sibuya Urban Sushi Bar Aitana González GómezAitana González Gómez ★★★★★ Response from the ownerHola Aitana,Muchas gracias por compartir tu opinión con nosotros. Sibuya Urban Sushi Bar Soren V. MendozaSoren V. Mendoza ★★★★★ Fueron muy amables, nos hicieron un huequito a pesar de que no teníamos reserva, la comida increíble, fue una gran experiencia y sin duda volvería a ir, lo recomiendoResponse from the ownerHola Soren,¡Nos alegra mucho que hayas disfrutado de tu experiencia! Gracias por haberte tomado unos minutos para dejarnos una reseña positiva. Esperamos volver a verte pronto por aquí. Sibuya Urban Sushi Bar Clodo Lopez bermejoClodo Lopez bermejo ★★★★☆ Response from the ownerHola Clodo,¡Nos alegra mucho que hayas disfrutado de tu experiencia! Gracias por haberte tomado unos minutos para dejarnos una reseña positiva. Esperamos volver a verte pronto por aquí. Sibuya Urban Sushi Bar elena eychenneelena eychenne ★★★★★ Habitués de japonais nous avons trouvé ce restaurant très bon ! Très bon service, belle carte et des plats inventifs et très bons et frais ! Très belle déco !Response from the ownerHola elena,¡Gracias por una reseña tan positiva! Significa mucho para nosotros saber que has tenido una buena experiencia. ¡Esperamos volver a verte pronto! Gracias otra vez, Sibuya Urban Sushi Bar Nacho CaballeroNacho Caballero ★★★★★ La comida muy buena y la atención mejor, gracias Ruth y Yoselin, volveremos.Response from the ownerHola Nacho,¡Gracias por una reseña tan positiva! Significa mucho para nosotros saber que has tenido una buena experiencia. ¡Esperamos volver a verte pronto! Gracias otra vez, Sibuya Urban Sushi Bar CHOPO657CHOPO657 ★★★★☆ El local muy bienRuth, quién nos atendió, muy amable.Response from the ownerHola CHOPO657,¡Gracias por una reseña tan positiva! Significa mucho para nosotros saber que has tenido una buena experiencia. ¡Esperamos volver a verte pronto! Gracias otra vez, Sibuya Urban Sushi Bar Álvaro Fernández MarchanteÁlvaro Fernández Marchante ★★★★★ Response from the ownerHola Álvaro,¡Gracias por habernos dejado una reseña tan positiva! Nos alegra enormemente que hayas pasado un buen momento con nosotros. Nos esforzamos mucho por ofrecer un servicio de calidad a nuestros clientes y tu reseña nos anima a continuar así. ¡Esperamos volver a verte pronto! Sibuya Urban Sushi Bar Aurora RamosAurora Ramos ★★★★★ Nos atendió Ruth en Bilbao y fue súper amableResponse from the ownerHola Aurora,¡Gracias por una reseña tan positiva! Significa mucho para nosotros saber que has tenido una buena experiencia. ¡Esperamos volver a verte pronto! Gracias otra vez, Sibuya Urban Sushi Bar Adrian BarbazanAdrian Barbazan ★★★★★ Todo muy bueno, precio acorde al producto y especial agradecimiento a Sebastian por su atención recomendación y servicio. Para RepetirResponse from the ownerHola Adrian, Nos ha alegrado mucho ver esta reseña tan positiva, te lo agradecemos sinceramente. Esperamos volver a verte muy pronto. Sibuya Urban Sushi Bar Luis David Morales CubíasLuis David Morales Cubías ★★★★★ Muy rica la comida y la camarera que se llamaba Ruth fue muy amable y la estética del sibuya muy bonitaResponse from the ownerHola Luis,¡Gracias por una reseña tan positiva! Significa mucho para nosotros saber que has tenido una buena experiencia. ¡Esperamos volver a verte pronto! Gracias otra vez, Sibuya Urban Sushi Bar Rubén RgzRubén Rgz ★★★★★ ¡Muy recomendable!Si te apetece comer o cenar buen sushi, Sibuya es una buena opción. El local está en pleno centro de Vitoria y tienes acceso con transporte público para olvidarte del coche.El local es bonito, decorado con mimo y gusto lo que lo hace acogedor. La comida, ¡Espectacular! A cada plato que hemos pedido, mejor. Además cuentas con la recomendación del personal, en nuestro caso con Dilan M., que nos atendió muy bien, explicando cada uno de los ingredientes y su fusión de sabores.Ah! Si tienes alguna intolerancia o alergia lo respetan a raja tabla así que no tengas pudor en decirlo para que te den otras opciones.¡Hemos vuelto y volveremos!Response from the ownerMuchas gracias por acudir a nuestro restaurante y valorar positivamente su experiencia. Esperamos verles pronto de nuevo, y que vuelvan a tener una fantástica velada. Un saludo. Equipo Sibuya | Vitoria. Juan Antonio BeltranJuan Antonio Beltran ★★★★☆ Response from the ownerHola Juan,¡Gracias por una reseña tan positiva! Significa mucho para nosotros saber que has tenido una buena experiencia. ¡Esperamos volver a verte pronto! Gracias otra vez, Sibuya Urban Sushi Bar Kira Santiago GutiérrezKira Santiago Gutiérrez ★★★★★ el mejor sushi q he probadoResponse from the ownerHola Kira,¡Gracias por una reseña tan positiva! Significa mucho para nosotros saber que has tenido una buena experiencia. ¡Esperamos volver a verte pronto! Gracias otra vez, Sibuya Urban Sushi Bar Alex LopezAlex Lopez ★★★★★ Response from the ownerHola Alex, Nos ha alegrado mucho ver esta reseña tan positiva, te lo agradecemos sinceramente. Esperamos volver a verte muy pronto. Sibuya Urban Sushi Bar Javier de DiegoJavier de Diego ★★★★☆ Response from the ownerHola Javier,¡Nos alegra mucho que hayas disfrutado de tu experiencia! Gracias por haberte tomado unos minutos para dejarnos una reseña positiva. Esperamos volver a verte pronto por aquí. Sibuya Urban Sushi Bar Cesar de la FuenteCesar de la Fuente ★★★★★ Fuimos a cenar un grupo grande y salimos todos muy satisfechos, hubiesemos pedido todos los platos de la carta, muy recomendable y en pleno centro de VitoriaResponse from the ownerHola Cesar, Nos ha alegrado mucho ver esta reseña tan positiva, te lo agradecemos sinceramente. Esperamos volver a verte muy pronto. Sibuya Urban Sushi Bar Eutiquio Reyes de VegaEutiquio Reyes de Vega ★★★★☆ Está muy bien como todos los de la cadena. No obstante se me hace un poco caroResponse from the ownerHola Mikel,Muchas gracias por compartir tu opinión con nosotros. Sibuya Urban Sushi Bar amaia blanco izagaamaia blanco izaga ★★★★★ Un sitio muy agradable tranquilo el camarero muy correcto y la comida muy rica una experiencia genial ,nosotros comimos el menú del díaResponse from the ownerHola amaia,¡Gracias por una reseña tan positiva! Significa mucho para nosotros saber que has tenido una buena experiencia. ¡Esperamos volver a verte pronto! Gracias otra vez, Sibuya Urban Sushi Bar Aitor MoroAitor Moro ★★★★★ Comida japonesa topResponse from the ownerHola Aitor,¡Gracias por una reseña tan positiva! Significa mucho para nosotros saber que has tenido una buena experiencia. ¡Esperamos volver a verte pronto! Gracias otra vez, Sibuya Urban Sushi Bar Marta AlvarezMarta Alvarez ★★★★★ La comida buenísima 👌 de 10! Lo bueno de el sushi es que todo junto no se nota mucho pero aún así estoy deseando poder volver allíResponse from the ownerHola Marta,¡Gracias por habernos dejado una reseña tan positiva! Nos alegra enormemente que hayas pasado un buen momento con nosotros. Nos esforzamos mucho por ofrecer un servicio de calidad a nuestros clientes y tu reseña nos anima a continuar así. ¡Esperamos volver a verte pronto! Sibuya Urban Sushi Bar Idoia Gómez GambraIdoia Gómez Gambra ★★★★☆ Response from the ownerHola Idoia,¡Gracias por habernos dejado una reseña tan positiva! Nos alegra enormemente que hayas pasado un buen momento con nosotros. Nos esforzamos mucho por ofrecer un servicio de calidad a nuestros clientes y tu reseña nos anima a continuar así. ¡Esperamos volver a verte pronto! Sibuya Urban Sushi Bar Rubén J. MaciasRubén J. Macias ★★★★★ Un gran acierto. Sitio perfecto, ambiente perfecto y nos ha atendido Fran que es un máquina.Response from the ownerHola Rubén,¡Nos alegra mucho que hayas disfrutado de tu experiencia! Gracias por haberte tomado unos minutos para dejarnos una reseña positiva. Esperamos volver a verte pronto por aquí. Sibuya Urban Sushi Bar Pedro Alonso Lopez RamosPedro Alonso Lopez Ramos ★★★★★ Excelente comida. Bien servicio y rápido. Precio asequible.Response from the ownerHola Pedro,¡Gracias por habernos dejado una reseña tan positiva! Nos alegra enormemente que hayas pasado un buen momento con nosotros. Nos esforzamos mucho por ofrecer un servicio de calidad a nuestros clientes y tu reseña nos anima a continuar así. ¡Esperamos volver a verte pronto! Sibuya Urban Sushi Bar iker iza-goñolaiker iza-goñola ★★★★★ Comida muy buena. El servicio por parte de Dilan.M excepcional. Espero que los responsables ty valoren su excepcional trato y profesionalidad.La comida es un gran viaje de texturas y sabores recomendable VOLVERÉResponse from the ownerHola Iker, gracias por compartir tu experiencia con nosotros.Esperamos verte de nuevo pronto. Sibuya Urban Sushi Bar patricia Gallo Vazquezpatricia Gallo Vazquez ★★★★☆ Response from the ownerHola patricia,¡Nos alegra mucho que hayas disfrutado de tu experiencia! Gracias por haberte tomado unos minutos para dejarnos una reseña positiva. Esperamos volver a verte pronto por aquí. Sibuya Urban Sushi Bar Mikel CanoMikel Cano ★★★★★ Response from the ownerHola Mikel,Muchas gracias por compartir tu opinión con nosotros. Sibuya Urban Sushi Bar Alvaro MendietaAlvaro Mendieta ★★★★★ Response from the ownerHola Alvaro,¡Gracias por una reseña tan positiva! Significa mucho para nosotros saber que has tenido una buena experiencia. ¡Esperamos volver a verte pronto! Gracias otra vez, Sibuya Urban Sushi Bar js_loader