Restaurante japonés en Ponferrada

Restaurante japonés en Ponferrada

Descubre el sushi como nunca antes lo habías probado en Sibuya. Un restaurante japonés con recetas innovadoras de sushi y otras especialidades de la gastronomía nipona en el centro de Ponferrada. 

 

¿A qué esperas para reservar en Sibuya?

Encuentra tu restaurante más cercano

¿Eres amante del sushi? ¿Has descubierto recientemente la comida japonesa y te encanta? Sea como sea, estamos seguros de que te encantará la propuesta de Sibuya, con más de medio centenar de preparaciones diferentes que van desde la rica sencillez del Maki a otras propuestas más arriesgadas. Todo ello en una carta original que busca aunar tradición e innovación.

 

Nos encontrarás a escasos pasos de la plaza del Ayuntamiento de Ponferrada, en pleno centro de la capital de la Comarca del Bierzo. Disponemos de una amplia terraza y una cuidada decoración interior que no te dejará indiferente.
¡No te quedes sin tu mesa!

Sushi tradicional e innovador en Ponferrada

Redescubre el sushi con los mejores ingredientes en sus versiones tradicionales como Maki, Nigiri, Sashimi, Uramaki y Gunkan. Y si te gusta probar cosas diferentes, te recomendamos los Hot Rolls y los Flamed Rolls, el sushi flambeado que triunfa en nuestros locales. ¡Todo un espectáculo porque verás la preparación final frente a tu mesa! ¡No dejes de probarlos!

Prueba las Gyozas y Baos para compartir

¿Eres compartir? Además del sushi, podrás compartir otros deliciosos bocados como las Gyozas y los Baos, en su versión vegetal o rellenos de distintas preparaciones de pollo, langostino o cangrejo. Si te gustan las ensaladas, te sorprenderá su variedad de ingredientes.

Sushi en Ponferrada: Elaborado artesanalmente

Elaboramos artesanalmente nuestro sushi con ingredientes de máxima calidad como salmón, atún, anguila, alga nori, pez mantequilla, mango o aguacate. Además, no dejes de probar nuestro tartar de atún, de salmón o de pez mantequilla, con toques propios de la tradición culinaria nipona.

Adéntrate en la riqueza de la comida japonesa

Una de las características que más agradan a nuestros comensales es que Sibuya no solo es un restaurante de sushi, sino que también ofrecemos toda una variedad de platos tradicionales, como Takoyaki, bolitas de pulpo muy populares en Osaka, o las típicas brochetas de pollo, la sopa de miso o diferentes noodles.

Japonés con terraza en Ponferrada

Si lo prefieres, puedes reservar mesa en nuestro amplio espacio en el exterior. Nuestro restaurante japonés con terraza se encuentra en el centro de Ponferrada, por lo que podrás disfrutar del animado ambiente de la zona colindante a la plaza del Ayuntamiento.

Restaurante japonés de ambiente acogedor en Ponferrada

Para que vivas la eXperiencia Sibuya al 100%, acompañamos nuestros platos de un ambiente especialmente diseñado para transmitir paz y tranquilidad, con elementos naturales como la madera y una decoración moderna y urbana que te encantará. Un placer para el paladar, pero también para la vista. Nuestro objetivo es que dejes tus problemas en la puerta y solo te dediques a disfrutar.

 

Encontrarás nuestro restaurante de sushi en la Plaza Tierno Galván, 1, en la concurrida zona céntrica junto a la plaza del Ayuntamiento de Ponferrada. ¡Te esperamos!

Reserva en Sibuya

Fans de Sibuya, ¡aquí hablan!

Sibuya Urban Sushi BarExcelenteSibuya Urban Sushi Bar4.5★★★★☆ Basado en 1372 reseñas deVer todos los comentarios danos tu opinión enXavi BlancoXavi Blanco ★★★★☆ Estuve comiendo aquí durante una parada de mis vacaciones y, en general, la experiencia fue positiva.La calidad del sushi me pareció buena, con propuestas bastante básicas en su mayoría, aunque quiero destacar especialmente una recomendación que me hizo la camarera, que estaba realmente muy buena.El trato fue correcto, amable y servicial en todo momento. Como punto a mejorar, el servicio me resultó algo lento. También eché en falta disponer de wifi para los clientes, algo que hoy en día se agradece especialmente cuando estás viajando.En conjunto, una buena experiencia y un lugar al que merece la pena dar una oportunidad.Response from the ownerGracias por compartir tu experiencia, Xavi.Nos alegra que disfrutaras la calidad de nuestro sushi y la recomendación de la camarera. Gracias por valorar nuestra atención, tomamos nota del servicio y el wifi para mejorar. Si quieres estar al tanto de nuestras novedades, puedes seguirnos en Facebook en @SibuyaUrbanSushiBar 😊Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar Susan MontzSusan Montz ★★★★★ Amazing just amazing!!Response from the ownerThank you for sharing your feedback, Susan.We're thrilled you had an amazing time at our sushi bar! It means a lot to us that the experience stood out for you. Plus, if you love benefits, signing up for our Sibuya Lovers program could make your next visits even better 🍣.Best regards, Sibuya Urban Sushi Bar Angel CeballosAngel Ceballos ★★★★★ Todo excelente, la comida muy rica, pero destacó la atención del camarero jaime.Response from the ownerHola Angel.Nos alegra un montón que la comida te haya gustado y que la atención de Jaime fuera tan destacada, eso es justo lo que queremos transmitir en cada visita. Para que sigas disfrutando de nuestras novedades, puedes ver lo que compartimos en Instagram en @sibuya_es 😊Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar ArianaAriana ★★★★☆ Bastante lentos, las chicas parecían algo perdidas. La que está en recepción con cascos da mala imagen, y no es lo único.Response from the ownerGracias por compartir tus comentarios, Ariana.Lamentamos que la atención y la imagen no hayan estado a la altura. Valoramos tu opinión para mejorar.Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar Alejandro JimenezAlejandro Jimenez ★★★★★ Response from the ownerHola Alejandro, gracias por tu valoración.Nos alegra mucho que hayas dejado una valoración tan positiva. Cada detalle lo hacemos pensando en que disfrutes al máximo la experiencia. No dudes en echar un vistazo a nuestras novedades y promociones en Instagram, donde estamos activos con @sibuya_es 😊Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar Jose A. Diez MoralesJose A. Diez Morales ★★★★★ Response from the ownerHola Jose.Nos alegra un montón que hayas valorado con tanto cariño nuestra propuesta, aunque no hayas dejado palabras. Esperamos seguir sorprendiendo y creando momentos especiales para ti. Si quieres estar al tanto de nuestras novedades en Facebook, te invitamos a seguirnos en @SibuyaUrbanSushiBar 🍣Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar Jose Antonio Puig SanchezJose Antonio Puig Sanchez ★★★★★ camarero iker muy educadoResponse from the ownerHola Jose.Nos alegra un montón que la atención de Iker te pareciera tan amable y educada, ese tipo de detalles hacen la experiencia mucho mejor. Si quieres seguir al día con lo que hacemos, te invitamos a unirte a nuestra comunidad en Facebook @SibuyaUrbanSushiBar y así descubrir más sobre nuestro estilo único.Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar Oscar MartínOscar Martín ★★★★★ Response from the ownerHola Oscar, gracias por tu valoración.Nos alegra mucho ver que tu experiencia fue excelente, aunque no hayas dejado comentarios escritos. Si te apetece descubrir más de nuestro estilo, puedes seguirnos en Instagram en @sibuya_es para no perderte nada de lo que hacemos 🍣.Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar Juan jose MartinezJuan jose Martinez ★★★★★ Un diez a los camareros por trabajar con semejante temperatura, supongo que en cocina las condiciones de esta no son mejores...La comida y la atención buena como siempre.Response from the ownerGracias por compartir tus comentarios, Juan.Nos alegra un montón saber que la atención y la comida te parecen buenas, a pesar del calor que soportan nuestros camareros y cocina. Valoramos mucho que hayas notado su esfuerzo 😊. Te invitamos a seguir disfrutando de nuestras novedades en Instagram en @sibuya_es.Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar Juan Francisco López LópezJuan Francisco López López ★★★★★ Fuimos hoy viernes por la noche a cenar y todo fue de maravilla Iker y Jaime nos atendieron genial. A pesar de que el local estaba lleno no nos tardó demasiado la comida súper rica. Eso si el calor insoportable y no había sitio en la terraza, tienen que arreglar el aire es inhumano estar comiendo con esas temperaturas estaba toda la gente sudando acalorada. He estado en otros sibuyas y el aire acondicionado funcionaba perfectamente nosotros no volveremos hasta que no arreglen el aire o hasta que haga frío y como nosotros la mayoría de gente que estaba allí, no me quiero ni imaginar el pobre personal.Response from the ownerGracias por compartir tus comentarios, Juan.Nos alegra que la comida y el servicio de Iker y Jaime te hayan gustado tanto. Sentimos mucho lo del aire acondicionado, entendemos lo incómodo que fue. Valoramos tu comentario y lo tenemos muy en cuenta para mejorar. Mientras tanto, puedes seguirnos en Instagram @sibuya_es para estar al tanto de nuestras novedades 😊.Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar Zaira Calvo GonzalezZaira Calvo Gonzalez ★★★★☆ Hacia mucho calor no funcionaba bien el aire acondicionadoResponse from the ownerGracias por compartir tu experiencia, Zaira.Lamentamos el malestar por la temperatura, tomamos nota para mejorar el ambiente en el local. Gracias por tu comentario.Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar Arian Amil FernandezArian Amil Fernandez ★★★★☆ Muy lentos entre plato y plato, pero la comida estaba muy buena y me quedé agusto con el restauranteResponse from the ownerHola Arian.Nos alegra mucho que la comida te haya gustado y hayas quedado satisfecho con la experiencia, aunque entendemos que el tiempo entre platos pudo ser un poco largo. Siempre buscamos mejorar ese equilibrio para que disfrutes aún más. Si quieres ver nuestras novedades y eventos, pásate por nuestra página de Facebook @SibuyaUrbanSushiBar 🍣Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar Clara VidalClara Vidal ★★★★★ Todo muy bien, un buen trato por parte de Jaime. Recomendable.Response from the ownerGracias por compartir tus comentarios, Clara.Nos alegra muchísimo que la atención que recibiste fuera tan buena y que Jaime te haya hecho sentir tan bien. Trabajamos para que cada visita sea especial y que te quedes con ganas de más. Si aún no formas parte, nuestro programa Sibuya Lovers tiene beneficios exclusivos que te encantarán. 🍣Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar Carles Pomar i TellCarles Pomar i Tell ★★★★★ Muy buena experiencia. Recomendado 100%Response from the ownerGracias por compartir tus comentarios, Carles.Nos alegra un montón que hayas disfrutado la experiencia con nosotros y que nos recomiendes así. Queremos seguir sorprendiendo con cada visita y que sigas conectado a nuestras novedades en Instagram, donde compartimos todo lo nuevo y especial de Sibuya: @sibuya_es 🍣Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar David Agundez EspinosaDavid Agundez Espinosa ★★★★★ Como siempre buen trato y comida muy rica. Los makis un poco pequeños de tamaño pero ricos.Response from the ownerGracias por compartir tus comentarios, David.Nos alegra un montón que disfrutes tanto del ambiente como de la comida aquí. Nos encanta ofrecerte ese trato cercano y especial, y tomamos nota de lo que comentas sobre los makis. Si no formas parte aún, te puede interesar nuestro Sibuya Lovers que trae beneficios exclusivos 🍣.Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar Sara FonsecaSara Fonseca ★★★★★ La comida y el servicio excelente! Lugar tranquilo donde se puede conversar. Recomendado totalResponse from the ownerHola Sara.Nos alegra un montón saber que disfrutaste tanto la comida como el ambiente tranquilo para charlar. Trabajamos para que cada visita sea especial y tu recomendación nos inspira mucho. Si quieres estar al día con nuestras novedades y ofertas, pásate por nuestra página en Facebook @SibuyaUrbanSushiBar 🍣Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar Ginna Marcela Castillo ValenciaGinna Marcela Castillo Valencia ★★★★★ Response from the ownerHola Ginna, gracias por tu valoración.Nos alegra muchísimo saber que disfrutaste en Sibuya Urban Sushi Bar. Queremos que cada visita sea especial y sorprendente, así que esperamos que formes parte de nuestro programa Sibuya Lovers para que puedas aprovechar beneficios exclusivos. 🍣Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar diana perez cabodiana perez cabo ★★★★★ Response from the ownerHola diana, ¡Gracias por valorar a Sibuya con 5 estrellas! Nos encanta saber que disfrutaste de tu experiencia con nosotros. 🌟 Te invitamos a seguirnos en Instagram (@sibuya_es) para continuar descubriendo el universo Sibuya y mantente al tanto de nuestras novedades. Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar LeoLeo ★★★★★ Response from the owner¡Hola Leo! Muchas gracias por tu valoración de 5 estrellas. Nos alegra saber que disfrutaste de una experiencia positiva en nuestro restaurante. ¡Te esperamos de vuelta para otra deliciosa experiencia Sibuya! Puedes seguirnos en Instagram @sibuya_es para descubrir más del universo Sibuya. 🍣 Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar VerónicaVerónica ★★★★★ Todo excelente. La atención inmejorable, un chico que se llama Iker, un 10. Gracias por todoResponse from the ownerHola Verónica, ¡Muchas gracias por tus amables palabras! Nos alegra saber que disfrutaste de una experiencia excelente y que la atención de nuestro equipo te dejó tan buena impresión. Estamos muy orgullosos de nuestro personal y es genial saber que Iker te atendió tan bien. 😊 Esperamos verte de nuevo pronto para que sigas disfrutando de nuestros deliciosos platos. Además, si aún no lo haces, te invitamos a seguirnos en Instagram @sibuya_es para estar al día de todas nuestras novedades. Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar Teresa GonzalezTeresa Gonzalez ★★★★★ Nos atendió Iker, majísimo, muy educado.Response from the ownerHola Teresa, Muchas gracias por compartir tu experiencia con nosotros. Nos alegra saber que Iker te atendió de manera tan amigable y educada. Estamos orgullosos de nuestro equipo y siempre tratamos de ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes. Esperamos volver a verte pronto para que sigas disfrutando de nuestra cocina japonesa. Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar Kiko GzKiko Gz ★★★★★ Response from the ownerHola Kiko, Muchas gracias por tu calificación de 5 estrellas. Estamos encantados de saber que disfrutaste de tu visita a nuestro restaurante. Te invitamos a seguirnos en Instagram @sibuya_es para descubrir más sobre el universo Sibuya y nuestras próximas sorpresas. ¡Esperamos verte de nuevo pronto! 🍣 Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar CoreVet PereiraCoreVet Pereira ★★★★★ Response from the owner¡Hola CoreVet, ¡Muchas gracias por tu valoración de 5 estrellas! 🌟 Nos alegra saber que has disfrutado de la experiencia en Sibuya Urban Sushi Bar. Esperamos volver a verte pronto para seguir compartiendo momentos deliciosos. Puedes seguirnos en Instagram (@sibuya_es) para no perderte las novedades y sorpresas del universo Sibuya. Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar Enrique Gonzalez de Gor SanchezEnrique Gonzalez de Gor Sanchez ★★★★★ Si buscas un japonés diferente en Ponferrada, Sibuya Urban Sushi Bar es una apuesta segura. Situado en Plaza Tierno Galván, destaca por una propuesta moderna y creativa que mezcla la cocina japonesa tradicional con toques de fusión y una presentación muy cuidada.El sushi tiene un producto fresco y sabroso, con combinaciones originales que sorprenden sin perder la esencia japonesa. Las gyozas crujientes y los nigiris especiales destacan especialmente por su sabor y textura, mientras que los rolls vienen muy bien equilibrados y con salsas que potencian cada bocado.El ambiente es moderno, acogedor y tranquilo, ideal tanto para una cena en pareja como para salir con amigos. Además, el servicio suele ser rápido, atento y muy amable, algo que hace que la experiencia sea todavía mejor.Especial mención a la directora, con un trato ejemplar.En relación calidad-precio, ofrece una propuesta muy buena para quienes quieren disfrutar de sushi de calidad en Ponferrada. No es el típico buffet japonés: aquí se nota el cuidado en la elaboración y en los ingredientes.Muy recomendable para amantes del sushi y también para quienes quieran iniciarse en la cocina japonesa con platos originales y bien elaborados. Sin duda, uno de los restaurantes japoneses más destacados de Ponferrada.Response from the ownerHola Enrique, ¡Muchísimas gracias por tus amables palabras y por compartir una reseña tan detallada sobre tu experiencia en Sibuya Urban Sushi Bar! Nos llena de alegría saber que disfrutaste de nuestra propuesta moderna y creativa, así como de nuestros platos como las gyozas, nigiris especiales y rolls. 😊 Nos esforzamos por ofrecer siempre productos frescos y de calidad, y es muy gratificante saber que se refleja en cada bocado. El ambiente acogedor y el servicio atento son parte esencial de la experiencia Sibuya, y nos enorgullece que lo hayas percibido así. La directora y todo el equipo agradecen tu reconocimiento. Te invitamos a seguir descubriendo nuestra carta y, si aún no lo has hecho, a seguirnos en Instagram @sibuya_es para no perderte ninguna novedad. Esperamos verte pronto de regreso en nuestra Plaza Tierno Galván en Ponferrada para seguir compartiendo momentos deliciosos. Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar ruben gonzalez blancoruben gonzalez blanco ★★★★★ Muy bien. Muy atentos los camareros. Iker, Elisabeth sobre todoResponse from the ownerHola ruben, ¡Muchas gracias por tus amables palabras! Nos alegra saber que nuestros camareros, especialmente Iker y Elisabeth, hicieron de tu visita una experiencia memorable. 😊 Estamos muy orgullosos de nuestro equipo. Te invitamos a volver pronto para seguir disfrutando de nuestros deliciosos platos y la cálida atmósfera de Sibuya. Además, si aún no lo haces, puedes seguirnos en Instagram (@sibuya_es) y Facebook para seguir descubriendo el universo Sibuya. Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar Presen Lopez MenendezPresen Lopez Menendez ★★★★★ Hola, fuimos un grupo de 15personas, era mi primera experiencia en el sibuya Ponferrada,todo genial,la comida buenísima y el trato especial,para volver a repetir 👏👏☺️Response from the ownerHola Presen, ¡Qué alegría saber que disfrutaste de tu primera experiencia en Sibuya Ponferrada! Nos encanta saber que tú y tu grupo lo pasaron genial y apreciaron tanto nuestros platos como el trato especial de nuestro equipo. 😊 Esperamos verte de nuevo pronto para otra maravillosa experiencia. Puedes seguirnos en Instagram (@sibuya_es) para seguir descubriendo el universo Sibuya. 🍣 Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar Toñi GutierrezToñi Gutierrez ★★★★☆ Fuimos a comer ayer 15 personas y la verdad que todo perfecto un ambiente muy bueno y unos camareros geniales paraResponse from the ownerHola Toñi, ¡Gracias por visitarnos y por compartir tus amables palabras! Nos complace saber que disfrutaste del ambiente y del servicio durante vuestra visita para comer. 😊 Estamos deseando tener la oportunidad de daros nuevamente la bienvenida para seguir sorprendiendo. Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar Noa Sánchez OchoaNoa Sánchez Ochoa ★★★★★ Todo perfecto, la camarera súper maja y la comida genialResponse from the ownerHola Noa, ¡Qué alegría saber que disfrutaste de tu experiencia en Sibuya Urban Sushi Bar! Nos encanta que hayas encontrado todo perfecto y que nuestro equipo te haya hecho sentir bienvenido. 😊 La próxima vez esperamos seguir sorprendiéndote con nuestros platos. Puedes seguir nuestra aventura en Instagram @sibuya_es para no perderte nada nuevo. Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar LAURA BROCOLAURA BROCO ★★★★★ Response from the owner¡Hola LAURA! Muchas gracias por ponerte en contacto y darnos una valoración perfecta. Nos alegra saber que disfrutaste de tu visita. ¡Te invitamos a seguir descubriendo nuestro universo en Instagram @sibuya_es! 🍣 Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar Roberto Navarro LosadaRoberto Navarro Losada ★★★★★ Buen servicio y rapidez.Response from the ownerHola Roberto, ¡Gracias por dedicarnos unos momentos para compartir tu experiencia! Nos encanta saber que el servicio y la rapidez estuvieron a la altura de tus expectativas. 😊 Será un placer volver a recibirte pronto para seguir deleitándote con nuestros platos. Y si aún no lo has hecho, te invitamos a formar parte de nuestro programa Sibuya Lovers para disfrutar de beneficios exclusivos. Un saludo, Sibuya Urban Sushi Bar js_loader