Restaurante japonés en Zamora

Restaurante japonés en Zamora

Descubre nuestro restaurante de sushi en el centro de Zamora. Más de medio centenar de tipos diferentes y mucho más en comida japonesa. ¡Nos encontrarás en Plaza Santiago!

 

¿A qué esperas para reservar en Sibuya?

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Sibuya Zamora es mucho más que un restaurante de sushi; buscamos que sea un lugar de encuentro para descubrir la gastronomía japonesa con recetas propias de esta cocina milenaria y otras innovadoras que buscan sorprender a los paladares más curiosos.

Haz tu reserva para disfrutar de esta eXperiencia, muy recomendada para los amantes del sushi, pero también para aquellos que se están iniciando en la gastronomía nipona y que encontrarán en nuestra carta una variedad de platos japoneses muy apetecibles que les conquistarán tanto por el gusto como por la vista.
¡No te quedes sin tu mesa!

El mejor restaurante de sushi en Zamora

Contamos con más de medio centenar de piezas de sushi diferentes, con combinaciones de ingredientes clásicas o mucho más innovadoras. Prueba Maki, Uramaki, Nigiri, Gunkan, o Sashimi o atrévete con nuestro Hot Roll. Si eres de degustar cosas nuevas, te recomendamos nuestra especialidad flambeada, el Flamed Roll, cuya preparación concluye en la mesa y es todo un espectáculo.

Platos para compartir en Sibuya Zamora

¿Te gusta compartir? ¡El sushi no será tu única opción! Las empanadillas rellenas japonesas, conocidas como Gyozas, son perfectas para centro de mesa. Las encontrarás en versión vegetariana o con pollo. Lo mismo sucede con los Baos, que pueden ser veggie o con cangrejo, pollo o langostino tempurizado.

Lo mejor de la gastronomía nipona

Amplía tus fronteras gastronómicas con otros platos tradicionales japoneses como la sopa de miso, nuestras ensaladas con ingredientes como pepino laminado o alga wakame, los noodles, Tori Katsu (tiras de pollo rebozado) o Takoyaki (bolitas de pulpo tradicional de Osaka).

Comparte nuestros combos de sushi

Te ofrecemos combos de sushi de 8, 24, 28, 52 y 56 piezas para que no te cueste decidir y puedas probar un poco de todo. Si quieres dejarte sorprender, puedes escoger un variado de sushi creación del sushiman. ¡Te encantarán sus propuestas!

El broche de oro: Los postres de Sibuya Zamora

Concluye tu comida o cena con el toque dulce de postres como la Death by Chocolate, nuestra famosa tarta de queso y frutos rojos o la Carrot Cake. Si quieres probar algo nuevo, te recomendamos nuestros Mochis o los Mangetsu, discos crujientes con arándanos o Nutella.

Innovamos la gastronomía japonesa en Zamora

Redescubre la gastronomía japonesa en nuestro Urban Sushi Bar. Elaboramos nuestro sushi artesanalmente y cuidamos la preparación y presentación de cada plato. Además, hemos creado un entorno que llama a la tranquilidad y a la paz, para que dejes tus problemas en la puerta y te dediques a disfrutar.

Nos encontrarás en el número 3 de la Plaza Santiago, en el centro de Zamora. ¡Te esperamos para vivir la eXperiencia Sibuya! Reserva ya para tu próxima visita.

Reserva en Sibuya