8 cosas que no sabías del sushi
Apodada como la comida rápida del siglo XIX, son más 300 millones de personas alrededor del mundo las que disfrutan a diario del sushi, aquí te dejamos 8 curiosidades sobre este plato japonés que seguro desconocías. Significado de la palabra sushi:
SIBUYA, ¿qué es el anisakis?
El anisakis es un parásito común que se encuentra exclusivamente en el pescado y sus características provocan, en muchas ocasiones, que pase desapercibido en la ingesta. ¿cómo evitamos entonces el riesgo de consumirlo? Casi siempre que se habla de seguridad alimentaria
SIBUYA, un nuevo concepto de comida japonesa
En los últimos años la comida japonesa es tendencia, pero no solamente en España, el sushi está reparando en una expansión en todo el mundo. Cada vez son más los incondicionales del sushi y en Sibuya nos encanta. Podríamos empezar definiendo