DESCUBRE LA NUEVA CARTA
¡Ya esta aquí! La nueva carta de Sibuya Urban Sushi Bar ha llegado a todos nuestro restaurantes sin excepción. ¿Estáis preparados para descubrir todos los platos? Os los contaremos en las futuras noticias de nuestro blog con todo detalle pero, por
6 beneficios de la cocina japonesa
Japón es uno de los países más longevos del mundo. La media de vida en Japón es de más de 86 años. ¿Influirá su dieta en la buena salud de la que gozan los nipones? En este post os resumimos
4 tipos de sushi que puedes encontrarte en Sibuya
¿Qué te imaginas cuando escuchas la palabra sushi? ¿Arroz enrollado en alga nori con la pieza de pescado en su interior? ¿La pieza de pescado crudo encima de una pieza alargada de arroz? Todo es sushi, pero ¿quieres saber cómo
¿Con qué salsa acompaño mi sushi?
¿Estamos usando correctamente las salsas que acompañan al conocido plato japonés? ¿Cómo debemos mojar la pieza de sushi en la soja? ¿Está bien mezclar el wasabi en la soja? Este post está dedicado a resolver todas tus dudas sobre las
¿Cuáles son los beneficios de consumir alga nori?
Japón es el país del mundo que más consume los distintos tipos de algas marinas que existen y es, en una de sus recetas más internacionales, el sushi, donde tiene presencia el alga nori, un producto marino de sabor intenso
SAKE: elaboración y variedades
Elaborada a base de arroz, la archiconocida bebida japonesa presume de ser el licor con más contenido alcohólico del mundo. En Japón, existen más de sesenta buenas variedades de tipos de arroz, pero a diferencia del vino de uva que